熱き若手寿司職人が、

富山湾の旬を握ります❗️🍣

🍣寿司といえば、富山🍣

2月9日（日） マリエとやま1階まるきちで

1日限定の寿司店『寿司挑（すしちゃれ）』を開催⭐️

〜寿司挑（すしちゃれ）とは〜

富山県内で修行中の若手寿司職人が店主となり

とれたての富山の魚を使った寿司でもてなす、 そんな寿司店です。

皆様のご来場お待ちしてます😊

おしながきはComing soon...

■開催名称 若手寿司職人チャレンジショップ
　（店名） 寿司挑（すしちゃれ）

■日 程 2025年2月9日（日）

■時 間 11:00〜17:00

■会 場 マリエとやま 1階 まるきち

■内 容
　富山県内の寿司店で修行中の若手寿司職人が運営する1日限定の寿司店。
　若手職人が考案・お勧めする富山の魚を
　1日限定の寿司店。若手職人が考案・お勧めする富山の魚を
　使用した「にぎり寿司メニュー」の実演販売。

■参加寿司職人 
　歩寿司本家 浅田 涼（あさだ りょう）
　四六八ちゃ個室別館 大山 駿介（おおやま しゅんすけ）

■主 催 富山県

■企画・運営 富山ターミナルビル株式会社